Queues de Homard Cuites à la vapeur dans de la bière

Queues de Homard Cuites à la vapeur dans de la bière
Queues de homard Cuites à la vapeur dans de la bière nécessite environ 13 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, respectueuse du fodmap et pescatarienne sert 2 et coûte 6,22 per par portion. Une portion contient 100 calories, 11g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Pères. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 30%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Queues de Homard Cuites à la Vapeur au Champagne et à l'Orange en Papillote, Queues de Homard grillées pour 2, et Queues De Homard Grillées.

Instructions

1
Dans une casserole moyenne, à feu moyen à vif, porter la bière à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BièreBière
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Si les queues de homard sont encore dans la coquille, divisez d'abord la coquille dans le sens de la longueur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Queues De HomardQueues De Homard
3
Placez un panier à vapeur sur le dessus de la casserole. placer les queues de homard décongelées dans le panier et couvrir. Réduire le feu et laisser mijoter 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Queues De HomardQueues De Homard
Matériel que vous utiliserez
Panier à VapeurPanier à Vapeur
Poêle à SaucePoêle à Sauce

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le homard peut être accompagné de Chablis et de Chardonnay. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Un vin que vous pourriez essayer est Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes
Un vin élégant et équilibré, avec des notes de saveurs de citron et d'acacia. La bouche est fraîche et appétissante révélant des notes d'anis.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi13 m.
Portions2
Score de santé4
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