Minestrone d'Hiver

Name: Minestrone d'Hiver
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (hiver) fromage Asiago râpé; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement glands pelés en cubes ou courge musquée (environ 1 moyen); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots Great Northern en conserve rincés et égouttés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte hachée; 1 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bulbe de fenouil coupé en dés; 2 gousses dail émincées; 397 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet sans gras et à faible teneur en sodium; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) origan séché; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement blettes à carde hachées; 5 (hiver) pâte de tomate sans sel ajouté; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pâtes tubetini non cuites sans gluten; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes coupées en dés

Le Minestrone d'hiver n'est peut-être que la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 120 calories. C'est un très économique recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Hiver. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de bettes à carde, de bouillon de poulet à faible teneur en sodium, de basilic et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 85%, ce plat est incroyable. Essayer Minestrone d'Hiver, Minestrone d'Hiver, et Minestrone d'Hiver pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon et les 3 ingrédients suivants à la poêle; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la courge et les 3 ingrédients suivants; faire sauter 5 minutes. Incorporer 1 tasse d'eau, le bouillon et la pâte de tomate; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants. Incorporer les pâtes; cuire 8 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate