Martinis de Homard avec Salsa aux Agrumes

Name: Martinis de Homard avec Salsa aux Agrumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 8 crevettes et veinées Garniture: plaine frite; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge pamplemousse, pelé et sectionné; 1 piment jalapeño, émincé; 1 laisser Laitue; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus dorange frais; 3 oranges pelées et coupées en morceaux; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu; 1 poivron rouge, coupé en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge émincé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 4 homards entiers, cuits et nettoyés

Les martinis de homard avec Salsa aux agrumes pourraient être la boisson que vous recherchez. Une portion contient 162 calories, 11g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,43 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus d'orange, du pamplemousse, de la garniture: des plaines frites et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Essayer Martinis aux Agrumes, Homard Farci au Crabe et Vinaigrette aux Agrumes, et Homard aux Nouilles Udon, Bok Choy et Agrumes pour des recettes similaires.

Instructions

Retirer la coquille des homards en gardant la viande de griffe intacte. Trancher finement la viande de queue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Homard

Viande

Mélanger les oranges et les 10 ingrédients suivants dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le homard, en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Homard

Verser le mélange dans des verres à martini garnis de laitue ou dans de petits bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Martini

Matériel que vous utiliserez

Bol

Garnir, si désiré.

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 8crevettes et veinées

Garniture: plaine frite 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

pamplemousse, pelé et sectionné 1

piment jalapeño, émincé 1laisser

Laitue 791 lb de Mafaldi frais si possible

jus d'orange frais 3

oranges pelées et coupées en morceaux 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre fraîchement moulu 1

poivron rouge, coupé en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge émincé 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 4

homards entiers, cuits et nettoyés

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le homard peut être accompagné de Chablis et de Chardonnay. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Vous pourriez essayer Gilbert Picq Chablis. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.