Manger pour Deux: Salade de Chou Asiatique

Name: Manger pour Deux: Salade de Chou Asiatique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes moyennes, finement râpées (environ; 1 1 livre de courgettes, sambal ou autre pâte de chili moulue, en option; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Coriandre hachée pour la garniture; 340 Noix de toute sorte (hachées) paquet edamame décortiqué congelé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais pelé et râpé; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 chou vert ou napa, finement râpé (environ; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tête de chou rouge, finement râpé (environ; 4 échalotes, parties vertes et blanches, hachées finement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de riz assaisonné; 2 (hiver) huile de sésame grillée; 2 (hiver) graines de sésame grillées

Manger pour deux: La salade de chou asiatique pourrait être la salade que vous recherchez. Une portion contient 261 calories, 12g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 1,66 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Il est parfait pour jour de valentin. Cette recette de Serious Eats a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des carottes, une autre pâte de chili moulue, du vinaigre de riz assaisonné et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Avec une cuillerée score de 84%, ce plat est super. Essayer Salade de Chou Rôti et Salade de Pommes à Manger Propre, Salade de Chou Asiatique, et Salade de Chou Asiatique pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire l'edamame selon le mode d'emploi sur l'emballage, égoutter et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Edamame Surgelé (hors Des Cosses)

Dans un grand bol, mélanger l'edamame, les choux, les carottes et les oignons verts. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile, le vinaigre, le gingembre et le sambal, le cas échéant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Chou

Carotte

Edamame Surgelé (hors Des Cosses)

Vinaigre

Gingembre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser la vinaigrette sur la salade de chou, bien mélanger et réfrigérer au moins 2 heures ou toute la nuit.

Servir garni de graines de sésame et de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Coriandre

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes moyennes, finement râpées (environ 11 livre de courgettes,

sambal ou autre pâte de chili moulue, en option 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Coriandre hachée pour la garniture 340Noix de toute sorte (hachées)

paquet edamame décortiqué congelé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais pelé et râpé 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 chou vert ou napa, finement râpé (environ 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 tête de chou rouge, finement râpé (environ 4

échalotes, parties vertes et blanches, hachées finement 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de riz assaisonné 2(hiver)

huile de sésame grillée 2(hiver)

graines de sésame grillées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Field Recordings avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.