Magiritsa de Turquie
La Turquie Magiritsan est un sans produits laitiers accompagnement. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 260 calories. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de laitue romaine, d'oignons verts, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Avec une cuillerée score de 40%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Essayer Bouillon de Dinde Citronnée Maison et Soupe de Nouilles à la Dinde Jalapeno, Turkey Tonnato (Dinde Froide Italienne à la Sauce aux Câpres de Thon), et Des restes de Dinde? Essayez ce Piment de Dinde Épicé et de Haricots Pinto Facile pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger 2 cuillères à soupe de jus de citron et de farine dans un bol; fouetter jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les œufs; fouetter jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
Porter à ébullition 1 tasse de bouillon dans une casserole moyenne à feu moyen-vif. Ajouter progressivement le bouillon chaud au mélange d'œufs, en remuant constamment avec un fouet. Remettre le mélange d'œufs dans la casserole. Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement épaisses, en fouettant constamment.
Retirer du feu; réserver.
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon et un trait de sel et faire sauter 8 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ajouter 6 tasses de bouillon; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter la viande de dinde et laisser mijoter 2 minutes.
Ajouter le riz et incorporer lentement le mélange d'œufs au fouet. Garder au chaud à feu doux.
Ajouter le reste des ingrédients immédiatement avant de servir.