Mac et légumes verts du Chef Marcus

Name: Mac et légumes verts du Chef Marcus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic lavées et séchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure grillée; 1 bâton 3 petits navets, pelés et coupés en tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible légumes verts de collard cuits; 113 piment habenero crème fraîche légère; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 2 gousses dail émincées; 1 Oreos doublement farcis noix de muscade moulue; 113 piment habenero gruyère, déchiqueté; 227 piment habenero fromage cheddar faible en gras, râpé; 1 Oreos doublement farcis poudre de moutarde jaune; 1 paquet orecchiette de blé entier; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko ou repas de matzo; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé; 113 piment habenero Parmesan fraîchement râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible persil, lavé et séché; 1 Oignon jaune moyen, haché lait de riz; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes émincées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivre blanc fraîchement moulu

Le Mac et les légumes verts du chef Marcus pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 649 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,82 $ par portion. 97 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des échalotes, du parmesan, des légumes verts de collard et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le lait de riz, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz au Lait de Reese en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Essayer Visite Découverte royale avec le Chef Marcus Samuelsson (plus le Chef Samuelsson pour les Crevettes et le Gruau Rouge), Course de Chefs: Rencontrez Le Chef Robin, Elle N'Est Pas Une Cloche Du Sud, et Iron Chef Chinois - Tofu Mapo du Chef Chen pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four au gril à 191°. Cuire l'orecchiette selon les instructions de l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orecchiette

Matériel que vous utiliserez

Four

Égoutter et réserver.Faire fondre le beurre dans une marmite et faire sauter les échalotes jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées puis incorporer la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Beurre

Farine Tout Usage

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter l'ail et le lait de riz. Continuez à remuer jusqu'à ce que la farine soit dissoute et qu'il n'y ait pas de grumeaux. Porter à ébullition.Réduire à feu doux puis ajouter tous les fromages, y compris la crème fraîche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait De Riz

Ail

Farine Tout Usage

Fouetter jusqu'à ce que les fromages soient fondus et incorporés à la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer la muscade, la poudre de moutarde, le sel et le poivre.Mélanger les pâtes avec la sauce et les légumes verts et les transférer dans une cuisson au four pan.In au robot culinaire, mélanger le panko, la chapelure, le persil, le basilic, le parmesan, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient fins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre