Linguine de Palourdes aux Herbes

Name: Linguine de Palourdes aux Herbes
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 gousses d'ail, émincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec ou jus de palourdes; 369 Noix de toute sorte (hachées) canettes chacune) palourdes hachées, égouttées et liqueur réservée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de basilic frais hachées ou 1 1/2 cuillères à café de feuilles de basilic séchées; 2 (hiver) persil frais haché; 1 (peut être ou écrémé) feuilles de thym fraîches hachées ou 1/4 cuillère à café de feuilles de thym séchées; 3 gousses dail, hachées finement; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet linguine ou spaghetti; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 3 Oignon jaune moyen, haché Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter (lourde)

Linguine de palourdes aux herbes pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette pescatarienne a 461 calories, 13g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 et coûte 97 cents par portion. Cette recette de Betty Crocker a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du jus de palourdes, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Linguine de Palourdes, Linguine de Palourdes, et Linguine de Palourdes de Manhattan pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'eau, le sel et la liqueur de palourdes réservée à ébullition dans un four hollandais de 4 pintes. Ajouter graduellement la linguine. Faire bouillir à découvert de 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté; égoutter. Remettre à la cocotte; mélanger avec 2 cuillères à soupe de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Beurre

Alcool

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes dans une casserole de 2 pintes à feu doux. Incorporer le persil, le basilic, le thym, le poivre, l'ail et les palourdes. Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que les palourdes soient bien chauffées. Incorporer la crème à fouetter et le vin; chauffer en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter

Persil

Beurre

Ail

Poivrer

Basilic

Palourde

Thym

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser la sauce sur la linguine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ajouter le parmesan; mélanger jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Equipement

Four Hollandais

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 gousses d'ail, émincées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec ou jus de palourdes 369Noix de toute sorte (hachées)

canettes chacune) palourdes hachées, égouttées et liqueur réservée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de basilic frais hachées ou 1 1/2 cuillères à café de feuilles de basilic séchées 2(hiver)

persil frais haché 1(peut être ou écrémé)

feuilles de thym fraîches hachées ou 1/4 cuillère à café de feuilles de thym séchées 3

gousses d'ail, hachées finement 227Noix de toute sorte (hachées)

paquet linguine ou spaghetti 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 11 livre de courgettes,

(gros tube)3Oignon jaune moyen, haché

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter (lourde)

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les palourdes se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.