Le Pain de Noël de grand-mère

Name: Le Pain de Noël de grand-mère
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) levure sèche active; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine à pain; 1 1 livre de courgettes, beurre fondu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement groseilles séchées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 1 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (peut être ou écrémé) zeste de citron râpé; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait chaud (70° à 80°); 2 (peut être ou écrémé) 2% de lait; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 0 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le pain de Noël de grand-mère nécessite environ 3 heures et 10 minutes du début à la fin. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne lacto ovo a 178 calories par jour, 5g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 16 personnes. C'est parfait pour Noël. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la levure active, du lait chaud, du lait et du zeste de citron. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 19%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Gâteau de Noël de Grand-mère, Noël Fragile de grand-mère, et Gâteau de Noël de Grand-mère.

Instructions

Dans le moule de la machine à pain, placez les sept premiers ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant. Sélectionnez le réglage de base du pain. Choisissez la couleur de la croûte et la taille du pain si disponible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Graisse

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Matériel que vous utiliserez

Machine à Pain

Cuire selon les instructions de la machine à pain (vérifier la pâte après 5 minutes de mélange; ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'eau ou de farine si nécessaire).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Graisse

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Machine à Pain

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Juste avant le pétrissage final (votre machine à pain peut le signaler de manière audible), ajoutez les raisins secs, les groseilles et le zeste de citron. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage; arroser de pain refroidi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire En Pâte Ou Liquide Vert, Jaune, Bleu Et Rouge