Le Burger d'Elvis

Name: Le Burger d'Elvis
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 113 Noix de toute sorte (hachées) 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pain à hamburger, grillé; 907 Noix de toute sorte (hachées) steak de chuck; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de coriandre; 1 (peut être ou écrémé) 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 1 grand oeuf fermier; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile darachide ou autre huile sans saveur; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 poignée Parmesan râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Cornichon mariné, garniture; 1 oignon rouge, haché finement; 1 pincée Pincée de sel; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Ketchup aux tomates, garniture

Le burger d'Elvis pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 588 calories, 37g de protéines, et 30g de matières grasses. Pour 3,15 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Un mélange de ketchup à la tomate, de cornichon mariné, d'arachide et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est solide. Essayer Recette de Burger de Boeuf (Burger elvis Avec Salade et Cornichon), Le Chien Elvis, et Le Gros Elvis pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez le steak de mandrin, puis faites-le pulser dans le processeur; c'est génial, car vous obtenez des morceaux plus petits et des morceaux de viande plus gros. Dans une grande poêle, faites revenir lentement l'oignon dans l'huile d'olive pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli, mais non coloré. Cela donne de la douceur au hamburger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Chuck

Huile D'olive

Oignon

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon à la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Viande

À l'aide d'un pilon et d'un mortier, badigeonner le cumin, les graines de coriandre, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient fins et ajouter à la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Coriandre Entières

Sel Et Poivre

¼ Cuillère à Café D'origan

Viande

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Ajouter le parmesan, la moutarde de Dijon, l'œuf et 1/2 de la chapelure et mélanger. Si trop collant, ajoutez un peu plus de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde De Dijon

Chapelure

Sauce Tomate Hunt's®

Oeuf

Disposez du papier sulfurisé, saupoudrez de chapelure, puis façonnez la viande en galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Viande

Placez-les sur les miettes et saupoudrez plus de miettes sur le dessus. Ces hamburgers sont meilleurs s'ils sont réfrigérés au réfrigérateur pendant environ 1 heure avant de les cuire.

Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites cuire les hamburgers à feu moyen-vif pendant environ 8 à 10 minutes, en les retournant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson