Lasagne Homard-Artichaut

Name: Lasagne Homard-Artichaut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coeurs dartichauts en conserve hachés grossièrement, égouttés; 0 (peut être ou écrémé) Eau chaude (100 °F); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vin blanc sec; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 0 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 3 nouilles aux lasagnes non cuites; 227 Noix de toute sorte (hachées) queue de homard fraîche ou congelée, décongelée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1% de fromage cottage faible en gras; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1% de lait faible en gras; 1 1 livre de courgettes, margarine réduite en calories; 3 (hiver) fromage mozzarella partiellement écrémé râpé, divisé; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 2 (hiver) fromage Romano fraîchement râpé

La Lasagne Homard-Artichaut est un pescatarien recette avec 2 portions. Une portion contient 431 calories, 28g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 4,25 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de lait, de fromage mozzarella partiellement écrémé, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. C'est un assez cher recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 51%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Lasagne au Homard du Maine, Lasagnes aux Artichauts, et Lasagne au Poulet et aux Artichauts.

Instructions

Cuire la queue de homard dans de l'eau bouillante de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite; égoutter. Rincer à l'eau froide. Queue fendue et propre. Hacher grossièrement la viande de homard; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande De Homard

Queues De Homard

Eau

Mélanger le fromage cottage et les 4 ingrédients suivants dans un petit bol, en remuant bien. Incorporer le homard haché et les cœurs d'artichauts; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut

Fromage Cottage

Homard

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire fondre la margarine dans une petite casserole épaisse à feu moyen; ajouter la farine. Cuire, en remuant constamment avec un fouet métallique, 1 minute. Ajouter progressivement le lait en remuant constamment. Cuire, en remuant constamment, 5 minutes ou jusqu'à ce que la sauce blanche soit épaissie et pétillante. Incorporer le vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine

Farine Tout Usage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Lait

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Retirer du feu et garder au chaud.

Cuire les nouilles de lasagne selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel et le gras; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Lasagnes

Sel

Coupez chaque nouille en deux dans le sens de la croix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Déposer un tiers de sauce blanche sur le fond d'un plat allant au four de 7 x 5 1/4 x 1 1/2 po recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Déposer 2 moitiés de nouilles dans le sens de la longueur en une seule couche sur la sauce blanche, et garnir de la moitié du mélange de homard et de 1 1/2 cuillère à soupe de fromage mozzarella. Répétez la procédure avec la moitié du reste de la sauce blanche, 2 moitiés de nouilles, le reste du mélange de homard et le reste du fromage mozzarella. Garnir des 2 moitiés de nouilles restantes et du reste de la sauce blanche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Homard

Pâte

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Saupoudrer de fromage Romano. Couvrir et cuire au four à 350 pendant 15 minutes; découvrir et cuire encore 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Romano

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coeurs d'artichauts en conserve hachés grossièrement, égouttés 0(peut être ou écrémé)

Eau chaude (100 °F)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vin blanc sec 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine tout usage 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil frais haché 0(peut être ou écrémé)

vinaigrette citron-poivre 3

nouilles aux lasagnes non cuites 227Noix de toute sorte (hachées)

queue de homard fraîche ou congelée, décongelée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1% de fromage cottage faible en gras 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1% de lait faible en gras 11 livre de courgettes,

margarine réduite en calories 3(hiver)

fromage mozzarella partiellement écrémé râpé, divisé 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 2(hiver)

fromage Romano fraîchement râpé

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le homard peut être accompagné de Chablis et de Chardonnay. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Vous pouvez essayer le Domaine du Colombier Chablis. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars par bouteille.