La Tarte Traditionnelle des Bergers de Maman Boome

Name: La Tarte Traditionnelle des Bergers de Maman Boome
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Européen, Irlandais
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 4 (hiver) 2 olives farcies au piment; 2 carottes coupées en dés; 2 oignon céleri, coupé en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cheddar blanc mûr râpé; 2 girofle ail écrasé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 907 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché maigre ou agneau; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon coupé en dés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois de jardin; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 (hiver) Sauce Worcestershire; 2 kilogramme Pommes de terre Yukon gold, pelées, coupées en quartiers

La tarte traditionnelle des bergers de Maman Boome nécessite environ 1 heure et 35 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,27 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 491 calories, 36g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. 564 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bouillon de bœuf, des pommes de terre yukon Gold, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème épaisse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Des Blizzards faits Maison avec des œufs au Beurre de Cacahuète de Reese en dessert. Il est parfait pour Halloween. Plusieurs personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Cette recette est typique de la cuisine écossaise. Avec une cuillerée score de 95%, ce plat est super. Essayer La Tarte Traditionnelle des Bergers de Maman Boome, Spooky Eats: Les Chiens de Maman et les Biscuits de Maman, et Meilleure Tarte aux Bergers! pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Ajouter le beurre et l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir les oignons, les carottes, le céleri et l'ail jusqu'à tendreté pendant environ 7 à 10 minutes. Assaisonner de sel et de poivre. Une fois que les légumes ont ramolli et commencent à dorer un peu, ajoutez la pâte de tomate et mélangez uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pâte De Tomate

Légume

Carotte

Céleri

Ail

Oignon

Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Boeuf

Ajouter la sauce Worcestershire et le bouillon de bœuf. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. Cuire et laisser mijoter encore 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Sel Et Poivre

Bouillon De Bœuf

Incorporer les petits pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois

Transférer le mélange dans un plat allant au four et répartir uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Placez la pomme de terre sur le mélange de bœuf haché et étalez-la uniformément, une fois la surface supérieure recouverte, ratissez-la avec une fourchette pour qu'il y ait des pics qui brunissent bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Pomme

Propager

Placer le plat dans le four préchauffé et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré environ 20 minutes. Verser la tarte au berger et servir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Remplissez une grande casserole d'eau froide et d'une cuillère à soupe de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les pommes de terre à l'eau et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Laisser cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres environ 20 minutes. Une fois que les pommes de terre sont à la densité désirée, égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole pour les écraser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le beurre et la crème et commencer à écraser les pommes de terre en une consistance semi-lisse. Une fois à la texture désirée, ajouter le fromage et bien mélanger. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pomme

Beurre

Fromage