La Fabuleuse Soupe de Boules de Matzo d'Oma

La Fabuleuse Soupe de Boules de Matzo d'Oma
La fabuleuse soupe de boules de matzo d'Oma pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de soupe. Une portion contient 422 calories, 12g de protéines, et 13g de matières grasses. Pour 2,21 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. 464 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Un mélange de farine de matzo, d'oignons, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 56%. Essayer Soupe aux Boulettes de Matzo, Soupe aux Boulettes de Matzo, et Soupe aux Boulettes de Matzo pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
2
Casser les craquelins au matzo en petits morceaux et les placer dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MaquereauMaquereau
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3
Ajouter de l'eau pour couvrir; laisser tremper quelques minutes, jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
4
Égoutter l'excès d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
5
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen et incorporer les matzos égouttés; remuer jusqu'à ce que le mélange soit sec et légèrement brun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
MaquereauMaquereau
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
6
Retirer du feu et incorporer les œufs, le sel et le poivre au goût, le persil et les oignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
7
Incorporer juste assez de repas matzo pour que le mélange tienne ensemble.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe De Vinaigre De Xérès Ou De Jus De Citron1 Cuillère à Soupe De Vinaigre De Xérès Ou De Jus De Citron
8
Rouler une balle de golf de la taille d'une balle matzo.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MaquereauMaquereau
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
9
Placer la boule de matzo dans l'eau bouillante pour tester le mélange. La balle doit monter au sommet de l'eau et ne pas se séparer. S'il ne monte pas, trop de repas matzo a été ajouté. Dans ce cas, ajoutez un autre œuf battu au mélange et réessayez. Lorsque la consistance désirée est atteinte, rouler tout le mélange dans des sphères de la taille d'une balle de golf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MaquereauMaquereau
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
10
Dans une grande casserole, porter le bouillon de poulet à ébullition lente à feu moyen; ajouter les boules au bouillon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
11
Servir la soupe pendant que les boules montent au sommet du bouillon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions10
Score de santé6
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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