La bousculade de Todd
La bousculade de Todd n'est peut-être que le repas du matin que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 36g de matières grasses, et un total de 544 calories. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Si vous avez du parmesan, des légumes, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 49%, ce qui est solide. Essayer Trempette aux Pois Mentholés de Todd, Soufflé À La Citrouille Avec Todd, et Fajitas au Poulet de Todd pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Dans une poêle antiadhésive de 12 pouces, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter les échalotes et cuire jusqu'à tendreté, environ 2 minutes.
Ajouter la saucisse, les flocons de poivron rouge, si vous utilisez, saler et poivrer. À l'aide d'une cuillère en bois, casser la saucisse en morceaux de 1/2 pouce. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à cuisson complète, environ 8 minutes.
Ajouter les pâtes, les légumes et les œufs battus. Remuer jusqu'à ce que les œufs soient presque brouillés, environ 2 à 3 minutes.
Retirer la poêle du feu et incorporer le fromage. Laissez le fromage fondre légèrement.
Transférer la brouillade dans 4 assiettes et servir.