Kugel aux Nouilles aux Pommes
La recette de nouilles aux pommes Kugel est prête en environ 1 heure et 5 minutes et est certainement un exceptionnel végétarien option pour les amateurs de nourriture juive. Cette recette fait 8 portions avec 305 calories, 6g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Hanoukka sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de la cannelle moulue, du beurre, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Kugel aux Nouilles aux Pommes, Kugel aux Nouilles aux Pommes et aux Raisins Secs, et Kugel de Nouilles.
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Graisser un plat allant au four de 2 pintes.
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Cuire les nouilles aux œufs dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites mais fermes jusqu'à la bouchée, environ 5 minutes.
Incorporer le beurre fondu et les nouilles dans un grand bol.
Mélanger les pommes, les jaunes d'œufs, le sucre, les raisins secs, la cannelle et l'extrait de vanille dans le mélange de nouilles jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Battre les blancs d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Soulevez votre batteur ou fouettez tout droit: les blancs d'œufs doivent former un pic pointu qui conserve sa forme.
Incorporer les blancs d'œufs dans le mélange de nouilles; verser dans le plat de cuisson préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 40 minutes.