Jupe de Bifteck Marinée à l'Ail Grillé et au Citron Vert

Name: Jupe de Bifteck Marinée à l'Ail Grillé et au Citron Vert
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement; 24 crevettes et veinées; 24 crevettes et veinées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement; 24 crevettes et veinées; 24 crevettes et veinées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Instructions

Préparer le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Assaisonnez généreusement les steaks avec du gros sel et faites-les griller sur une grille de 5 à 6 pouces sur des charbons ardents pendant 2 à 3 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare. (Alternativement, les steaks peuvent être grillés sur une grille d'une poêle à griller sous un gril préchauffé à 3 pouces de chaleur environ 4 minutes de chaque côté.)

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos