Jardin sans cuisson - Lasagnes fraîches
Jardin sans cuisson - Les lasagnes fraîches pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette sert 35 personnes. Une portion contient 49 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 25 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez sous la main une sauce pour pâtes favorites de la famille classico, du parmesan, des champignons et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Lasagnes Fraîches du Jardin, Capunti de Jardin - Pâtes aux Saveurs Fraîches du Jardin (Lundi sans Viande), et Lasagnes de Jardin pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage, en omettant le sel. Pendant ce temps, mélanger la ricotta, le fromage râpé, 3 cuillères à soupe. Parmesan et basilic jusqu'à homogénéité.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter les champignons; cuire 4 min., en remuant après 2 min.
Ajouter l'ail; cuire 1 min. ou jusqu'à ce que l'ail soit parfumé et que les champignons soient tendres et dorés, en remuant fréquemment. Incorporer la sauce pour pâtes; laisser mijoter à feu moyen 5 min. ou jusqu'à ce qu'il soit chauffé, en remuant fréquemment.
Ajouter les épinards; remuer jusqu'à ce que les épinards soient flétris et uniformément enrobés de sauce.
Étaler 1/2 tasse de sauce sur le fond d'un plat carré allant au micro-ondes de 8 po; garnir de 4 morceaux de nouilles, de la moitié du mélange de fromage et de 1/3 tasse du reste de la sauce. Répétez les calques. Garnir du reste des nouilles, de la sauce et du parmesan.
Micro-ondes à FEU VIF 4 à 5 min. ou jusqu'à ce qu'il soit chauffé et bouillonne sur les bords.
Laisser reposer 5 min. avant de servir.