Huîtres Rockefeller

Name: Huîtres Rockefeller
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure, Panko préféré; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (1 once en poids, environ 4 à 6 brins); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cerfeuil ou persil haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cerfeuil haché; 2 gousses dail émincées; 1 citron, jus; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron, pour la garniture; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 24 huîtres, sur la demi-coquille; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 1 Tiret sauce au poivron rouge; 2 (hiver) grains de poivre noir concassés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement PERNOD; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel gemme; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre, au goût; 2 échalotes, hachées; 2 échalotes hachées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement épinards frais hachés; 4 (hiver) beurre non salé

Huîtres Rockefeller est un pescatarian recette avec 8 portions. Pour 1,15 $par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 164 calories. 14 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de sel et de poivre, une sauce au poivre, du cerfeuil et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 40%. Ce score est plutôt bon. Essayer Huîtres Rockefeller, Huîtres Rockefeller, et Huîtres Rockefeller pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les huîtres: Faire fondre le beurre dans une poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Faire revenir l'ail pendant 2 minutes pour infuser le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

1 Orange, Le Zeste

Placer la chapelure dans un bol à mélanger et ajouter la moitié du beurre à l'ail, réserver. Au beurre à l'ail restant dans la poêle, ajouter les échalotes et les épinards, cuire 3 minutes jusqu'à ce que les épinards se fanent. Déglacer la poêle avec du Pernod. Assaisonner de sel et de poivre, ajouter un filet de sauce au poivron rouge. Laissez le mélange cuire quelques minutes. Terminez la chapelure en mélangeant l'huile d'olive, le parmesan et le cerfeuil, assaisonnez de sel et de poivre. Déposer 1 cuillère à café du mélange d'épinards sur chaque huître, suivie d'une cuillerée du mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé