Huîtres Festonnées Parfaites

Name: Huîtres Festonnées Parfaites
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement craquelins au beurre concassé (environ 50); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 1 Tiret 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 pinte huîtres écaillées ou 2 boîtes (8 onces chacune) dhuîtres entières, égouttées; 0 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire

Si vous voulez en ajouter plus pescatarien recettes dans votre boîte de recettes, des huîtres festonnées parfaites pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 8 personnes et coûte 49 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 280 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne mieux comme un hor d'œuvre, et se fait dans environ 45 minutes. Un mélange de beurre, de craquelins, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 15%, ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Huîtres Festonnées II, Huîtres Festonnées, et Huîtres Festonnées.

Instructions

Mélanger la chapelure de craquelins, le beurre, le sel et le poivre; saupoudrer un tiers dans un qt 1-1/2 graissé. plat allant au four. Disposer la moitié des huîtres sur les miettes. Garnir d'un autre tiers du mélange de chapelure et des huîtres restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Garniture Fouettée Et Pacanes Hachées

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Mélanger la crème et la sauce Worcestershire; verser sur les huîtres. Garnir du reste du mélange de miettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Equipement

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre fondu 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

craquelins au beurre concassé (environ 50)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 1Tiret

8 (U-12) crevettes 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)1pinte

huîtres écaillées ou 2 boîtes (8 onces chacune) d'huîtres entières, égouttées 0(peut être ou écrémé)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Chardonnay, Riesling et Muscadet sont mes meilleurs choix pour les huîtres. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez un peu d'épices dans vos crustacés, un riesling demi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Maison Noir Knock on Wood. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.

Maison Noir Chardonnay à Bois

2013 Knock On Wood est composé à 100% de Chardonnay, entièrement en acier inoxydable et sans fermentation malolactique. Provenant de vignobles à flanc de colline à Yamhill-Carlton AVA, rappelant les grands crus de la Côte d'Or de Bourgogne. Il a bénéficié d'une fermentation très longue et froide - près de deux mois - donnant un vin maigre et moyen au parfum de melon miel et de poire surfant sur d'énormes vagues de minéraux, apportant une belle marée de carambole racée en finale.