Hot-Dogs à l'Ail Mojo

Name: Hot-Dogs à l'Ail Mojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 avocats coupés en deux, dénoyautés, coupés en dés; 6 hot-dogs grillés tout boeuf; 6 crevettes et veinées Sel casher grossier; 6 gousses dail, hachées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 6 petits pains à hot-dogs grillés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus dorange frais; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible ananas épluché finement haché; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue romaine finement râpée; 1 tomates coupées en deux, épépinées, hachées

Les Hot-Dogs à l'ail Mojo pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 482 calories. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, de la tomate, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Essayer Hot-Dogs au Noeud d'Ail, Mojo Chocolat-Ail avec Pain Cubain Grillé (Tostadas de Pan Cubano avec Mojo de Chocolat), et Chiens de Rue d'inspiration Thaïlandaise: Hot-Dogs grillés à l'ail Cacahuète, au Gingembre et à la salade de Coriandre pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle moyenne et lourde à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail; remuer 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter les 4 ingrédients suivants; porter à ébullition.

Retirer du feu. Assaisonner la sauce mojo àgoût avec du gros sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Disposer les petits pains sur des assiettes. Garnir chacun de laitue, de hot-dog grillé, d'avocat, de sauce mojo et d'ananas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Avocat

Hot-dogs

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Rouler

Servir avec le mojo restant.

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

avocats coupés en deux, dénoyautés, coupés en dés 6

hot-dogs grillés tout boeuf 6crevettes et veinées

Sel casher grossier 6

gousses d'ail, hachées 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 6

petits pains à hot-dogs grillés 791 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 791 lb de Mafaldi frais si possible

jus d'orange frais 1581 lb de Mafaldi frais si possible

ananas épluché finement haché 3551 lb de Mafaldi frais si possible

laitue romaine finement râpée 1

tomates coupées en deux, épépinées, hachées

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Le Riesling, le Gewurztraminer et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour les Hot-Dogs. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Un vin que vous pourriez essayer est Brundlmayer Steinmassl Riesling. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 39 dollars.