Gâteaux Java à l'Orange
Les gâteaux Java orange pourraient être juste le dessert que vous recherchez. Une portion contient 833 calories, 9g de protéines, et 48g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,56 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de granules de café instantané, de farine, de sucre en poudre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 20%, ce qui n'est pas si génial. Essayer Mini Gâteaux Java, Gâteaux Moka Java, et Gâteaux de Lave Java au Chocolat pour des recettes similaires.
Instructions
Graisse 6 (6 oz.) des ramequins ou des plats soufflés individuels avec 1 cuillère à soupe. beurre.
Micro-ondes 1 tasse de morceaux de beurre et de chocolat dans un bol allant au micro-ondes à HAUTE température de 2 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse, en fouettant à intervalles de 1 minute.
Battre les jaunes d'œufs et les œufs à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique 1 minute. Ajouter graduellement le mélange de chocolat, en battant à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Tamiser ensemble le sucre et les 3 ingrédients suivants. Fouetter graduellement le mélange de sucre dans le mélange de chocolat jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Incorporer la liqueur d'orange et le zeste d'orange au fouet. Répartir la pâte entre les ramequins préparés.
Placer les ramequins dans un moule à gelée de 15 x 10 pouces.
Cuire au four à 425 pendant 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans les gâteaux enregistre 16
Retirer du four et laisser reposer 10 minutes. Passez un couteau autour du bord extérieur de chaque gâteau pour le desserrer. Retournez délicatement les gâteaux sur des assiettes à dessert.
Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé des pépites de chocolat Doux-amer Ghirardelli 60% Cacao et du Grand Marnier pour la liqueur d'orange.