Gâteaux individuels à l'envers à la noix de coco et à l'ananas

Name: Gâteaux individuels à l'envers à la noix de coco et à l'ananas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Noix de toute sorte (hachées) beurre, plus extra pour le graissage; 50 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun doux; 2 (hiver) rhum, facultatif; 6 anneaux dananas en conserve; 6 cerises glacées; 140 Noix de toute sorte (hachées) beurre ramolli; 140 Noix de toute sorte (hachées) sucre en poudre; 2 grand oeufs battus; 140 Noix de toute sorte (hachées) farine auto-élévatrice; 1 1 livre de courgettes, 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 50 Noix de toute sorte (hachées) noix de coco desséchée; 6 (hiver) Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 1 WES E Arts de la langue anglaise crème anglaise, à servir

Gâteaux individuels à l'envers à la noix de coco et à l'ananas est un lacto ovo végétarien dessert. Une portion contient 612 calories, 8g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,08 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des rondelles d'ananas, du sucre en poudre, des cerises glacées et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 32 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 82%, ce qui est génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteaux Individuels Aux Poires À L'Envers, Gâteaux Individuels à la Noix De Coco, et Gâteaux à l'envers à l'Ananas.

Instructions

Tout d'abord, faites la garniture. Dans une petite casserole, chauffer le beurre, le sucre et le rhum (si utilisé), à feu doux jusqu'à dissolution, faire bouillir pendant quelques minutes jusqu'à épaississement léger. Répartir entre 6 ramequins de 200 ml très bien graissés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Rum

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Poêle

Ajouter un anneau d'ananas avec une cerise glac au milieu de chacun.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Cerise

Chauffer le four à 180C / 160C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre ensemble le beurre et le sucre avec un fouet électrique jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux. Incorporer progressivement les œufs, puis incorporer les ingrédients secs. Incorporer enfin le lait et répartir le mélange entre les ramequins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Fouetter

Mettez-les sur une plaque à pâtisserie et faites cuire pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient levés, dorés et élastiques au toucher.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Pour servir, retournez les ramequins sur une assiette ou un bol et tapotez doucement pour les libérer.

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Bol

Servir avec de la crème anglaise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Equipement

Ingrédients

Portion:

50Noix de toute sorte (hachées)

beurre, plus extra pour le graissage 50Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun doux 2(hiver)

rhum, facultatif 6

anneaux d'ananas en conserve 6

cerises glacées 140Noix de toute sorte (hachées)

beurre ramolli 140Noix de toute sorte (hachées)

sucre en poudre 2grand

oeufs battus 140Noix de toute sorte (hachées)

farine auto-élévatrice 11 livre de courgettes,

1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin 50Noix de toute sorte (hachées)

noix de coco desséchée 6(hiver)

Cannes de bonbon écrasées supplémentaires 1WES E Arts de la langue anglaise

crème anglaise, à servir

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le gâteau peut être associé à du Xérès à la crème, du Moscato d'Asti et du Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Johnson Estate. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.