Gâteaux au Thé au Citron Meringué Bek's

Name: Gâteaux au Thé au Citron Meringué Bek's
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 1 blanc dœuf plus 1 tasse de blancs dœufs; 193 Noix de toute sorte (hachées) paquets mélange de pudding au citron instantané; 510 Noix de toute sorte (hachées) boîte de mélange à gâteau au citron; 1 citron, zesté; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 227 Noix de toute sorte (hachées) fouet frais; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les gâteaux au thé au citron Meringué de Bek. Cette recette sert 24 personnes et coûte 34 cents par portion. Une portion contient 138 calories par jour, 2g de protéines, et 2g de matières grasses. Dirigez-vous vers le magasin et récupérez du lait, du fouet frais, un mélange de pouding au citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 25 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 41 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 15%. Des recettes similaires incluent Gâteaux au Thé au Citron, Gâteaux au Thé au Citron, et Gâteaux au Thé au Citron et au Yogourt.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mélangez le mélange à gâteau avec le récipient de fouet frais et ajoutez 1 blanc d'oeuf. Vaporisez un moule à muffins avec un spray antiadhésif. Verser 1 cuillère à soupe du mélange dans chaque moule. Farinez vos mains ou le dos d'une cuillère et pressez la pâte en l'aplatissant comme une croûte à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises

Bonbons à La Gomme Enrobés De Sucre

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Cuisson De La Polenta

Enfournez pour 8 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer du four et laisser refroidir avant de retirer de la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Mélangez les 2 tasses de lait avec les 2 paquets de mélange à pouding.

Ingrédients dont vous aurez besoin

32 Biscuits Au Gingembre, écrasés (environ

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Le mélange doit être épais.

Ajouter 1 cuillère à soupe de mélange à pouding sur chaque gâteau et étaler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Augmenter la température du four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Battre les 1 tasse de blancs d'œufs restants jusqu'à formation de pics mous, puis ajouter le sucre et la crème de tartre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Réglisse Jaune Et Verte

Mélanger jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer le zeste de 1 citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

Étalez ou pipez 1 cuillère à soupe de meringue sur chaque gâteau. Couvrez complètement le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Cuire au four à 425 degrés F jusqu'à ce que les pointes soient légèrement dorées, environ 3 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Equipement

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Cuisson De La Polenta

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

crème de tartre 1

blanc d'œuf plus 1 tasse de blancs d'œufs 193Noix de toute sorte (hachées)

paquets mélange de pudding au citron instantané 510Noix de toute sorte (hachées)

boîte de mélange à gâteau au citron 1

citron, zesté 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 227Noix de toute sorte (hachées)

fouet frais 2(hiver)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Gâteau au menu? Essayez de l'associer avec du Xérès à la crème, du Porto et du Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.