Gâteaux au Thé au Chocolat et aux Framboises
Gâteaux au thé au chocolat et aux framboises est un dessert pour 6 personnes. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 282 calories, 3g de protéines, et 14g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il suffit d'un mélange de farine, de sucre, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 13%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Gâteaux au Thé Pistache-Framboise, Gâteaux au thé à l'envers Framboise Citron, et Gâteaux au Thé Glacés Au Chocolat.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine, les sucres, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, fouetter le blanc d'œuf, le lait et le beurre; incorporer aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer les pépites de chocolat.
Remplissez chacun des six moules à muffins tapissés de papier avec 1 cuillère à soupe de pâte. Déposer 1 cuillère à café de confiture dans chaque tasse; garnir du reste de la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 minutes avant de retirer de la poêle sur une grille pour refroidir complètement.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour les gâteaux. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Johnson Estate Cream Sherry. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.
NV Johnson Estate Crème de Xérès
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "