Gâteaux au chocolat fondu relookés

Name: Gâteaux au chocolat fondu relookés
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 29 Noix de toute sorte (hachées) cuisson du cacao; 110 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun emballé; 110 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun emballé; 76 Noix de toute sorte (hachées) beurre, en cubes; 120 Noix de toute sorte (hachées) sucre de confiserie; 7 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 oeuf; 42 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 85 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré, haché grossièrement; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La recette Makeover Molten Chocolate Cakes peut être réalisée en 35 minutes environ . Cette recette en sert 7. Une portion de ce plat contient environ 8 g de protéines , 16 g de matières grasses et un total de 350 calories . Pour 89 cents par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Si vous avez du sucre glace, des œufs, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. Globalement, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 21 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé American Cakes – Gâteaux au chocolat fondu , Gâteaux au chocolat fondu et Gâteaux au chocolat fondu .

Instructions

Mettez le beurre, le cacao et le chocolat dans un bol allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes, à découvert, à 50 % de puissance pendant 20 secondes ; remuer. Micro-ondes à 50 % de puissance pendant 20 secondes de plus ; remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Crème Fouettée Supplémentaire Et Galettes De Menthe Poivrée Enrobées De Chocolat

Poudre De Cacao

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Galettes Supplémentaires De Crème Fouettée Et De Menthe Poivrée Enrobées De Chocolat

Ajouter les œufs, les blancs d'œufs, le sucre glace, la cassonade et la vanille ; bien mélanger. Incorporer la farine et le sel jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Poivron Rouge, Finement Coupé En Dés (ou La Moitié S'il Est Gros)

Blancs D'œufs

Coupes De Pudding à La Vanille

1 1/2 Tasse De Haricots Verts En Morceaux De 1/2 Pouce

4 Onces De Beurre Non Salé (1 Bâton), à Température Ambiante

Grosses Tomates Italiennes (environ , Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur)

Verser dans sept 6 onces. tasses de crème anglaise enduites d'enduit à cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (2,5 Onces) De Vrais Morceaux Ou Morceaux De Bacon Cuits

Flan

Placer les coupes de crème anglaise sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

4 Onces De Crevettes Cuites Et Hachées Prêtes à Manger

Cuire au four à 450° pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré près du centre indique 160°.

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

6 Bouchées De Réglisse Noire

Retirer du four et laisser reposer 1 minute. Passer un couteau autour du bord des coupes à crème anglaise; renverser sur des assiettes à dessert individuelles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

Couteau

6 Bouchées De Réglisse Noire

Sers immédiatement.

Equipement

Micro-ondes

Galettes Supplémentaires De Crème Fouettée Et De Menthe Poivrée Enrobées De Chocolat

4 Onces De Crevettes Cuites Et Hachées Prêtes à Manger

Thermomètre De Cuisine

6 Bouchées De Réglisse Noire

Couteau

Ingrédients

Portion:

29Noix de toute sorte (hachées)

cuisson du cacao 110Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun emballé 110Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun emballé 76Noix de toute sorte (hachées)

beurre, en cubes 120Noix de toute sorte (hachées)

sucre de confiserie 7

Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif 3

oeuf 42Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 85Noix de toute sorte (hachées)

chocolat demi-sucré, haché grossièrement 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le gâteau au chocolat fondu. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Johnson Estate Cream Sherry. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "