Gâteau à la Polka

Name: Gâteau à la Polka
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 paquet (3 onces) de moitiés de noix de pécan; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 2 jaunes doeufs; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 onces de noix de coco râpée; 1 paquet pâte filo râpée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 Oignon jaune moyen, haché à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 2 bâton beurre non salé; 2 bâton beurre non salé, fondu; 4 (hiver) beurre non salé; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pistaches et noix hachées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le gâteau à la polka. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 580 calories, 5g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. Pour 100 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Si vous avez de l'extrait de vanille, de la crème, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau à Pois, Gâteau à Pois, et Gâteau d'Anniversaire à Pois pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F. Tapisser les moules à cupcakes ou à muffins de 24 doublures de muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Mélanger le beurre, le babeurre et le miel dans un pichet. Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans le bol d'un batteur sur socle, mélanger le sucre granulé, la crème sure et les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Bicarbonate

Babeurre

Sure

Beurre

Farine Tout Usage

Miel

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Ajouter le mélange de babeurre au mélange de crème sure. Incorporer lentement le mélange de farine tamisée jusqu'à ce qu'il soit mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Sure

Farine Tout Usage

Remplissez les doublures de cupcakes et faites cuire au four pendant 20 minutes, en tournant à mi-parcours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Retirer du four et laisser refroidir complètement avant le glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Matériel que vous utiliserez

Four

Remplissez les cupcakes avec la garniture de Baklava. Pipe à la crème au beurre à la cannelle. Garnir d'une bouffée Filo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Cupcake

Dans une casserole, mélanger le lait, le sucre granulé, le beurre, le sirop de maïs, la fécule de maïs et les jaunes d'œufs, et faire fondre à feu moyen à l'aide d'une spatule résistante à la chaleur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Sirop De Maïs

Amidon De Maïs

Jaune D'oeuf

Beurre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Spatule

Ajouter les noix hachées. Porter à ébullition en remuant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Retirer du feu et réfrigérer jusqu'à refroidissement complet.

Dans un batteur sur socle avec le fouet, fouetter le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajoutez lentement le sucre en poudre et la vanille, ainsi que la crème à fouetter épaisse. Battre jusqu'à consistance moelleuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse

Sucre En Poudre

Vanille

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Fouetter

Ajouter la cannelle et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Préchauffez le four à 325 degrés F. Vaporisez généreusement une plaque à pâtisserie avec un spray de casserole.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Poêle

Retirez la pâte filo de l'emballage et, en prenant des bouquets de brins de 1/2 pouce d'épaisseur à la fois, tournez en formes circulaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtisserie Filo

Placer les cercles sur la plaque à pâtisserie préparée et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 10 minutes, en tournant une fois à mi-parcours.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirer du four et laisser refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Four