Gâteau à la Mie aux Mûres et au Thym

Name: Gâteau à la Mie aux Mûres et au Thym
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasse de babeurre, à température ambiante; 2 grand oeufs, à température ambiante; 283 Noix de toute sorte (hachées) tasses (à propos de la farine tout usage; 4 (peut être ou écrémé) feuilles de thym fraîches, plus supplémentaire pour la garniture; 198 Noix de toute sorte (hachées) tasse (sur le sucre granulé; 2 (hiver) jus de citron denviron 1 citron; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de citron râpé denviron 1 citron; 113 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse (environ de sucre brun clair emballé; 340 Noix de toute sorte (hachées) tasse (à propos des conserves de mûres; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 170 Noix de toute sorte (hachées) beurre non salé, à température ambiante; 2 (peut être ou écrémé) extrait de vanille pure; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix grillées, hachées grossièrement

Le gâteau à la mie de Mûre-Thym est un végétarien repas du matin. Cette recette sert 12 et coûte 80 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 424 calories. 108 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du bicarbonate de soude, des feuilles de thym, du jus de citron de 1 citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau aux Mie de Mûres, Gâteau aux Mie de Mûres, et Gâteau aux Mie de Mûres pour des recettes similaires.

Instructions

Régler la grille du four en position centrale et préchauffer le four à 350 ° F. Vaporiser légèrement le moule à gâteau de 13 po sur 9 po avec un aérosol de cuisson. Tapisser la casserole de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium résistant dans le sens de la longueur avec une feuille, puis dans le sens de la croix avec une deuxième feuille pour créer une écharpe; vaporiser à nouveau avec un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Forme De Gâteau

Feuille D'aluminium

Four

Pour la garniture: Frottez le zeste de citron dans la cassonade du bout des doigts jusqu'à ce qu'il ne reste plus de brins de zeste.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Zeste De Citron

Assaisonnement Sec Frotter

Ajouter la farine et mélanger dans un bol moyen. À l'aide de deux couteaux à dîner, couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à du sable humide. Incorporer les noix et le thym; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Thym

Noix

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le beurre et battre à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit mélangé, environ 1 minute (le mélange sera friable).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Dans un petit bol, battre les œufs, le babeurre, le jus de citron et la vanille. Avec le mélangeur à vitesse moyenne-basse, ajouter le mélange d'œufs en jet lent et régulier. Battre juste jusqu'à ce que combiné. Mettre en pause le mélangeur, gratter les côtés et le fond du bol, puis battre le mélange à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Babeurre

Vanille

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Gratter la pâte dans le moule à pâtisserie préparé.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Déposer 12 cuillerées de conserves sur la pâte. Passez un couteau dans la pâte à gâteau pour créer un tourbillon de marbre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserve

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Saupoudrer uniformément du mélange sucre-noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Sucre

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 25 à 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Transférer le gâteau sur une grille de refroidissement et laisser refroidir dans une casserole 10 minutes. Retirer le gâteau sur une grille de refroidissement à l'aide de la fronde en parchemin et laisser refroidir complètement, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique