Gâteau Mousseline Orange

Le gâteau en mousseline de soie orange pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de desserts. Cette recette sans produits laitiers sert 10 et coûte 58 cents par portion. Une portion contient 365 calories, 8g de protéines, et 14g de matières grasses. Un mélange de sel, de farine à gâteau, d'huile végétale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 24%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteau en Mousseline de Soie Orange avec Crème au Beurre à la Meringue Italienne aux Amandes et à l'Orange, Gâteau en Mousseline de Soie Orange avec Garniture à l'Orange et Meringue, et Gâteau Mousseline Orange.
Instructions
Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Lavez la casserole à tube Angel food dans de l'eau chaude savonneuse pour vous assurer qu'elle est totalement exempte de graisse.
Tamiser la farine, le sucre, la levure chimique et le sel ensemble dans un bol. Faites un puits au centre. Mettez bien les jaunes d'œufs, l'huile de cuisson, le jus d'orange, la croûte d'orange et la vanille. Réserver. Ne battez pas encore.
Dans un grand bol, battre les blancs d'œufs et la crème de tartre dans un bol à mélanger jusqu'à ce qu'ils soient très raides. Réserver.
À l'aide des mêmes batteurs, battre le mélange jaune d'oeuf-farine jusqu'à consistance lisse. Incorporer délicatement 1/4 à la fois dans les blancs d'œufs.
Verser la pâte dans un moule à tube de nourriture pour ange de 10 pouces non graissé.
Cuire au four pendant 60 à 70 minutes, jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré en ressorte propre. Retourner la casserole jusqu'à ce que le gâteau ait refroidi.
Servir nature ou glacer avec du glaçage à l'orange.