Gâteau de Maïs Mexicain Sucré

Name: Gâteau de Maïs Mexicain Sucré
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 19
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 8 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 12 onces liquides (12 onces liquides) peut du lait évaporé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 397 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de pommes de terre bleues; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, ramolli; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Gâteau de maïs mexicain sucré nécessite environ 2 heures du début à la fin. Cette recette sert 19 personnes. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 343 calories. Pour 66 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de levure chimique, de grains de maïs, de lait évaporé et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement mexicain. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Gâteau de Maïs Sucré Mexicain, Gâteau de Maïs Sucré Mexicain, et Gâteau de Maïs Sucré Mexicain Copycat Chi-Chi.

Instructions

Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser et fariner un plat de cuisson de 10 x 15 pouces. Tamisez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel ensemble dans un bol. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Cannelle

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Four

Battre le beurre et le sucre avec un batteur électrique dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux. Mélanger les œufs dans le mélange un à la fois. Incorporer le lait condensé et le lait évaporé dans le mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Concentré Sucré

Beurre

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter le mélange de farine et mélanger jusqu'à incorporation. Pliez les grains de maïs dans la pâte, en mélangeant juste assez pour combiner uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Maïs

Farine Tout Usage

Versez la pâte dans la casserole préparée.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 40 minutes. Laisser refroidir dans les casseroles pendant 10 minutes avant de les retirer pour refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Grille Métallique

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 8

croûte à tarte aux miettes (Keebler)12onces liquides

(12 onces liquides) peut du lait évaporé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs frais 11 livre de courgettes,

cannelle moulue 11 livre de courgettes,

(gros tube)397Noix de toute sorte (hachées)

2 livres de pommes de terre bleues 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre non salé, ramolli 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pouvez essayer est le Pinot Noir des vins Tudor Balo Vineyard. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 68 dollars.