Gâteau Brownie Au Chocolat et à la Menthe

Name: Gâteau Brownie Au Chocolat et à la Menthe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Sel $ Poivre noir fraîchement moulu; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 branche Menthe fraîche; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Jus de canneberge blanche; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chocolat doux-amer (non sucré) ou demi-sucré, haché; 8 crevettes et veinées Fraises coupées en deux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (1 bâtonnet) beurre non salé, température ambiante; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chocolat non sucré, haché; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pudding instantané au citron; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chocolat blanc de bonne qualité (comme Lindt ou Bakers), haché

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez le gâteau au Brownie au chocolat et à la menthe. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,83 per par portion. Une portion contient 604 calories, 7g de protéines, et 36g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine tout usage, du beurre, du chocolat et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 16 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 52%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Gâteau Brownie au chocolat et à la menthe, Gâteau brownie à la menthe crue, et Gâteau au Fromage à la Menthe Mince Gâteau au Brownie.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F. Beurre et farine Moule à gâteau carré en métal de 8 pouces. Tapisser le fond de la casserole de papier sulfurisé. Papier sulfurisé au beurre et à la farine. Incorporer le chocolat haché dans le haut du bain-marie sur de l'eau frémissante jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Beurre

Farine Tout Usage

Eau

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Chaudière Double

Forme De Gâteau

Four

Retirer de l'eau. À l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Incorporer les œufs 1 à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer le chocolat fondu et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Vanille

Beurre

Sucre

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter la farine et la cannelle; battre jusqu'à homogénéité. Verser la pâte à gâteau dans le moule préparé; lisser le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire le gâteau jusqu'à ce que le testeur inséré au centre sorte avec des miettes humides attachées, environ 25 minutes. Laisser refroidir le gâteau dans une casserole sur une grille pendant 20 minutes. Passez un petit couteau entre le bord du gâteau et la casserole pour desserrer. Retourner le gâteau sur une grille; retirer le papier sulfurisé. Refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Couteau

Poêle

Incorporer le chocolat blanc et la crème à fouetter au-dessus du bain-marie sur de l'eau frémissante jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Crème à Fouetter

Eau

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Retirer de l'eau. Incorporer l'extrait de menthe poivrée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Menthe Poivrée

Eau

Répartir le glaçage uniformément sur le dessus du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Cerise

Placer le gâteau au congélateur jusqu'à ce que le glaçage soit ferme, environ 30 minutes, ou réfrigérer le gâteau 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Porter la crème à frémir dans une petite casserole épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu.

Ajouter le chocolat; fouetter jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Laisser refroidir le chocolat jusqu'à ce qu'il soit tiède mais toujours versé, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Déposer le gâteau sur une grille sur une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Verser la moitié du glaçage sur le dessus du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Étaler le glaçage uniformément sur le dessus et les côtés du gâteau. Congeler jusqu'à ce que le glaçage soit pris, environ 10 minutes. Si nécessaire, réchauffer le glaçage restant jusqu'à ce qu'il soit versé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Verser le glaçage restant sur le gâteau; étaler le glaçage doucement sur le dessus et les côtés du gâteau. Réfrigérer le gâteau jusqu'à ce que le glaçage soit ferme, environ 2 heures. (Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et conserver au frais.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Laisser reposer le gâteau à température ambiante au moins 3 heures avant de servir.

Transférer le gâteau au brownie sur un plateau. Garnir le gâteau de boucles au chocolat et garnir le plateau de brins de menthe et de fraises, si désiré

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boucles Au Chocolat