Gâteau aux Poires Et aux Canneberges

Name: Gâteau aux Poires Et aux Canneberges
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 680 Noix de toute sorte (hachées) Poires Bosc, coupées en morceaux de 3/4 po; 1 1 livre de courgettes, comme des pistaches ou des noix; 2 bâton cannelle (3 pouces de long); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop de maïs léger; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges (décongelées si congelées); 4 grand oeuf; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. piment de la jamaïque moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair emballé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. noix de muscade râpée; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, extrait de vanille pure; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le gâteau aux poires aux canneberges pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 416 calories, 6g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 12 et coûte 73 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, de la crème épaisse, de l'extrait de vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau aux Poires aux Canneberges, Gâteau à l'envers Poire-canneberge, et Gâteau à l'envers aux Canneberges et aux Poires pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F avec une grille au milieu. Moule à gâteau au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Four

Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le sel et les épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

épices

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Battre ensemble le sucre, l'huile, les œufs et la vanille au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Sucre

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

À basse vitesse, incorporer les poires et les canneberges, puis incorporer le mélange de farine jusqu'à incorporation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Farine Tout Usage

Poire

Verser la pâte dans la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre du gâteau en ressorte propre, 1 1/4 à 1 1/2 heures.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir dans une casserole 30 minutes, puis retourner sur une grille et laisser refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Porter la crème, la cassonade, le sirop de maïs, la vanille, les bâtons de cannelle et une pincée de sel à ébullition dans une petite casserole épaisse, en remuant de temps en temps, puis laisser mijoter jusqu'à épaississement légèrement, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâton De Cannelle