Gâteau aux Fruits Noirs Riche

Gâteau aux Fruits Noirs Riche
Le gâteau aux fruits noirs riche pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Pour 4,93 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 10 portions avec 1870 calories, 26g de protéines, et 58g de matières grasses chacun. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Noël sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'extrait d'amande, des amandes, du bicarbonate de soude et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 66%, ce plat est assez bon. Essayer Gâteau aux Fruits de Noël Riche, Gâteau aux Fruits de Noël Riche, et Gâteau aux Fruits Riche aux Noix pour des recettes similaires.

Instructions

1
Laver et sécher les raisins secs et les groseilles. Lavez, séchez, creusez et hachez les dattes. Hacher les raisins secs et le zeste d'agrumes. Trancher les cerises. Blanchir les amandes et les trancher dans le sens de la longueur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
CassisCassis
AmandesAmandes
RaisinRaisin
DateDate
2
Mélanger les fruits et les noix dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FruitsFruits
NoixNoix
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Graisser et tapisser 3 moules à gâteaux de Noël standard (ces moules ronds ont au moins 3 pouces de profondeur et sont disponibles en trois tailles - 5, 7 et 9 pouces de diamètre) avec 4 couches de papier ciré épais ou 3 couches de papier brun. Graisser à nouveau. Préchauffer le four à 275 degrés F (135 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique, le soda, le sel et les épices sur un morceau de papier ciré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
épicesépices
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormickMélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick
5
Retirer 1 tasse de ce mélange de farine et mélanger avec des fruits et des noix.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
FruitsFruits
NoixNoix
6
Mélanger jusqu'à ce que les fruits soient bien enrobés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FruitsFruits
7
Crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit moelleux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
CrèmeCrème
8
Ajoutez des extraits. Ajouter graduellement le sucre en mélangeant jusqu'à consistance crémeuse. Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et de couleur citron et incorporer le mélange de beurre. Incorporer la mélasse et bien battre ensemble.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
MélasseMélasse
BeurreBeurre
CitronCitron
SucreSucre
9
Ajouter la moitié du mélange de farine restant et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
10
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs; incorporer à la pâte. Incorporer légèrement le reste du mélange de farine en alternance avec le jus de fruits et le café combinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De FruitsJus De Fruits
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
CaféCafé
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
11
Ajouter les fruits farinés et les noix, en mélangeant jusqu'à ce que les fruits soient bien répartis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FruitsFruits
NoixNoix
12
Transformer la pâte en boîtes à gâteaux préparées, en remplissant chacune environ les 2/3 et en étalant la pâte uniformément.
13
Cuire au centre du four.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
14
Cuire un petit gâteau de 2 1/2 heures, un gâteau moyen de 3 1/2 heures et un gros gâteau de 4 à 4 1/2 heures.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
15
Retirer du four et laisser reposer 5 minutes, puis tourner sur une grille pour refroidir.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour

Ingrédients

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)1/4 tasse de noix de macadamia moulues1/4 tasse de noix de macadamia moulues4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement(23)(23)3(peut être ou écrémé)pêches fraîches ou surgelées tranchées, peléespêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées1(peut être ou écrémé)À propos du sucre glaceÀ propos du sucre glace4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementGarniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatifGarniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif227Noix de toute sorte (hachées)cerises confitescerises confites7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementécorces d'agrumes mélangées confitesécorces d'agrumes mélangées confites3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementdattes dénoyautéesdattes dénoyautées7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementgroseilles séchéesgroseilles séchées12Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatifGarniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif12jaunes d'oeufsjaunes d'oeufs7696 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfarine tout usagefarine tout usage1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementjus de raisinjus de raisin2(peut être ou écrémé)piment de la jamaïque moulupiment de la jamaïque moulu4(peut être ou écrémé)cannelle mouluecannelle moulue1(peut être ou écrémé)clous de girofle moulusclous de girofle moulus11 livre de courgettes,noix de muscade mouluenoix de muscade moulue1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement3/4 cuillère à café de mélasse3/4 cuillère à café de mélasse1Oignon jaune moyen, haché1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)1Oignon jaune moyen, hachéraisins secs sultanaraisins secs sultana1(peut être ou écrémé)(gros tube)(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcafé fort infusécafé fort infusé1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementsucre blancsucre blanc
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé25
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