Gâteau aux Amandes Fourré à la Figue et Crème au Beurre à l'Érable

Gâteau aux Amandes Fourré à la Figue et Crème au Beurre à l'Érable
Le gâteau aux amandes fourré à la Figue et à la Crème au Beurre à l'érable pourrait être le dessert que vous recherchez. Pour 94 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 24 portions avec 484 calories, 5g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. 30 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de sucre en poudre, de beurre, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 19%. Essayer Gâteau aux Amandes Fourré à la Figue et Crème au Beurre à l'Érable, Gâteau aux Amandes avec Garniture de Sauce aux Prunes et Crème au Beurre au Gingembre, et Gâteau aux Amandes et Crème au Beurre à l'Érable pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez le four à 325 degrés F. Tapissez un moule à cupcakes de taille normale de 24 unités avec des doublures de cupcakes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CupcakeCupcake
Matériel que vous utiliserez
Doublures De MuffinsDoublures De Muffins
Plateau à MuffinsPlateau à Muffins
FourFour
2
Dans un bol à mélanger robuste, crémer ensemble le beurre et raccourcir à vitesse moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RaccourcissementRaccourcissement
BeurreBeurre
CrèmeCrème
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
3
Ajouter les œufs, 1 à la fois jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Grattez les côtés du bol avec une spatule en caoutchouc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
BolBol
4
Ajouter le sucre superfin avec le mélangeur réglé à basse vitesse. Une fois combiné, réglez le mélangeur à vitesse moyenne et mélangez pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre SuperfinSucre Superfin
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
5
Tamisez ensemble la farine à gâteau, la farine d'amande, le sel et la levure chimique. Commencez à ajouter les ingrédients secs tamisés à la pâte, en alternant avec le lait chaud. Incorporer les amandes en tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amandes EffiléesAmandes Effilées
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Farine D'amandeFarine D'amande
Farine De GâteauFarine De Gâteau
LaitLait
SelSel
6
Remplissez les doublures de cupcakes aux deux tiers du chemin et faites cuire au four pendant 16 à 20 minutes. Utilisez un cure-dent pour piquer au centre du cupcake et s'il en sort propre, les cupcakes sont terminés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CupcakeCupcake
Matériel que vous utiliserez
Doublures De MuffinsDoublures De Muffins
Cure-dentsCure-dents
FourFour
7
Retirer de la casserole et placer sur un plateau pour refroidir.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Une fois les cupcakes refroidis, remplissez le centre des cupcakes avec 1 cuillère à soupe de Garniture aux figues. À l'aide d'une poche à douille et d'une pointe de passepoil, glacez les cupcakes avec la Crème au beurre à l'érable. Tapoter les côtés de la crème au beurre avec les amandes grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CupcakeCupcake
AmandesAmandes
Sirop D'érableSirop D'érable
FigueFigue
Matériel que vous utiliserez
Sac à PâtisserieSac à Pâtisserie
9
Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez pendant 1 minute. Une fois mélangé, placez le mélange dans un bol allant au micro-ondes et passez au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit épais, environ 2 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BlenderBlender
BolBol
10
Bien mélanger après le micro-ondes.
11
Dans un bol à mélanger robuste, crémer le beurre jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
CrèmeCrème
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
12
Ajouter 3 tasses de sucre en poudre et mélanger à vitesse moyenne pendant 3 minutes. Grattez le bol et versez la crème à fouetter non laitière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Crème à FouetterCrème à Fouetter
Matériel que vous utiliserez
BolBol
13
Mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit complètement mélangé.
14
Ajouter les 4 tasses restantes de sucre en poudre. Incorporer le sirop d'érable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
Sirop D'érableSirop D'érable

Ingrédients

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementboulanger ou sucre ultrafinboulanger ou sucre ultrafin1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementamandes effilées, grilléesamandes effilées, grillées1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)pêches fraîches ou surgelées tranchées, peléespêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées6516 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfarine de gâteaufarine de gâteau3(hiver)féculefécule4grandcroûte à tarte aux miettes (Keebler)croûte à tarte aux miettes (Keebler)10figues noires mûriesfigues noires mûries1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)extrait d'érableextrait d'érable2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementlait chaudlait chaud2Oignon jaune moyen, hachésucre en poudre, divisésucre en poudre, divisé1(peut être ou écrémé)(gros tube)(gros tube)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementpommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes)pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementRéglisse jaune et verteRéglisse jaune et verte4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementsucre superfinsucre superfin1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementbeurre non salébeurre non salé11 livre de courgettes,6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcrème à fouetter non laitièrecrème à fouetter non laitière
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions24
Score de santé1
Magazine