Le gâteau au fromage frit de fantaisie ultime nécessite environ 1 heure et 45 minutes du début à la fin. Pour 2,46 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1059 calories, 17g de protéines, et 63g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Un mélange de miettes de biscuits Graham, d'emballages de rouleaux de printemps orientaux, de sucre en poudre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 463 personnes ont fait cette recette et la referaient. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Gâteau au Fromage Frit de Fantaisie Ultime, Gâteau au Fromage Frit, et Bouchées de Cheesecake Frites (Aka la Nourriture Réconfortante Ultime).
Instructions
1
Dans un bol moyen, à l'aide d'une cuillère en bois, mélanger les miettes de craquelins, 1/4 tasse de sucre et le beurre fondu. Appuyez fermement le mélange sur le fond et sur les côtés d'un moule à charnière de 9 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De Craquelins
Beurre
Sucre
Matériel que vous utiliserez
Moule à Charnière
Cuillère En Bois
Bol
2
Cuire au four pendant 8 minutes jusqu'à ce que les miettes deviennent légèrement dorées. À l'aide d'un batteur électrique, dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et le sucre et mélanger jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les œufs, 1 à la fois et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange devienne léger, environ 3 minutes. Incorporer le chocolat fondu à l'aide d'une spatule en caoutchouc. Verser délicatement la pâte dans la croûte préparée et cuire au four pendant 45 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La Crème
Chocolat
Croûte
Sucre
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à Main
Four
Spatule
Bol
3
Laisser refroidir complètement sur une grille. Laisser refroidir pendant 8 heures avant de servir.
Matériel que vous utiliserez
Grille Métallique
4
Coupez le gâteau au fromage en morceaux uniformes d'environ 3 par 1 pouce. Faites cela 30 fois.
5
Gâteau au Fromage Frit
1
Chauffer l'huile végétale dans une friteuse à 365 degrés F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile Végétale
2
Fouetter 1 œuf avec 1 tasse de lait pour faire un lavage des œufs. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie, humidifiez légèrement chaque enveloppe de rouleau de printemps avec le lavage aux œufs. Éponger l'excès de lavage des œufs avec une serviette en papier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Emballages Pour Rouleaux De Printemps
Lait
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Brosse à Pâtisserie
Serviettes En Papier
Fouetter
3
Placez chaque morceau de gâteau au fromage au milieu d'une enveloppe et saupoudrez de chocolat haché. Pliez le dessus de l'emballage sur le gâteau au fromage et les deux côtés vers le centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat
4
Roulez chaque morceau de gâteau au fromage vers vous jusqu'à ce qu'il soit complètement enroulé en vous assurant que le rouleau est bien emballé avec ses bords scellés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouler
5
Placer le sucre en poudre dans un bol moyen. Déposer délicatement les rouleaux dans l'huile et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, pendant environ 2 minutes. À l'aide d'une pince ou d'une araignée, retirez les rouleaux dorés de l'huile et placez chaque rouleau dans un bol de sucre en poudre et bien enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En Poudre
Rouler
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Pince
Bol
6
Placer les rouleaux frits sur du papier absorbant pour les laisser refroidir légèrement avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouler
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En Papier
7
Arroser de sauce au chocolat, garnir de crème fouettée et garnir d'une feuille de menthe.