Gâteau au Fromage au Chocolat Blanc avec Garniture aux Cerises

Gâteau au Fromage au Chocolat Blanc avec Garniture aux Cerises
Cette recette sert 12 personnes et coûte 2,04 $ par portion. Une portion contient 603 calories, 8g de protéines, et 41g de matières grasses. Si vous avez de la crème, du fromage à la crème, du sucre granulé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 191 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 9 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Gâteau au Fromage à la Citrouille au Chocolat Blanc avec Garniture aux Amandes, Cheesecake au Mascarpone au Chocolat Blanc avec Caramel Salé et Garniture au Chocolat, et Gâteau au Fromage Aux Cerises Et aux Pacanes Au Chocolat Blanc pour des recettes similaires.

Instructions

1
Régler la grille du four en position centrale et chauffer le four à 350 ° F. Vaporiser légèrement à l'intérieur du moule à charnière de 9 pouces avec un spray antiadhésif. Dans un bol moyen, mélanger les miettes de biscuits Graham et le beurre pour humidifier. Appuyez fermement dans le fond du moule à charnière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De Biscuits GrahamMiettes De Biscuits Graham
Spray De CuissonSpray De Cuisson
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
BolBol
FourFour
2
Cuire au four jusqu'à ce que les bords commencent tout juste à devenir dorés, environ 15 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Retirer la casserole du four. Réduire la température du four à 325 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
4
Dans un bol résistant à la chaleur posé sur une casserole d'eau à peine frémissante, chauffer doucement le chocolat blanc jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat BlancChocolat Blanc
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
PoêlePoêle
5
Retirer du feu.
6
Dans un mélangeur sur pied muni d'un accessoire de palette, crémer le fromage à la crème et le sucre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse, environ 2 minutes, en éteignant le mélangeur et en grattant la palette et les côtés du bol au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
CrèmeCrème
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
BolBol
7
Ajouter les œufs, un par un, jusqu'à consistance lisse, en grattant le bol au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Incorporer la crème sure, le jus de citron et la vanille jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
SureSure
VanilleVanille
9
Incorporer le chocolat blanc fondu jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chocolat BlancChocolat Blanc
10
Envelopper l'extérieur du moule à charnière avec du papier d'aluminium pour créer un joint étanche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
11
Verser la pâte dans le moule à charnière et mettre dans une grande rôtissoire.
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
12
Placer la rôtissoire au four et remplir d'eau chaude de 1 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
FourFour
13
Cuire jusqu'à ce que les bords soient fixés et que le centre se remue légèrement, 60 à 75 minutes. Éteignez le four et laissez le gâteau au fromage reposer 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
14
Retirer le gâteau au fromage de la rôtissoire et laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement froid et durcir, de 4 à 6 heures.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
15
Passez un couteau bien aiguisé à l'intérieur du moule à charnière et retirez l'anneau. Déposer la garniture de cerise sur le gâteau au fromage et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CeriseCerise
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
CouteauCouteau
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi9 hrs
Portions12
Score de santé2
Types de platsPlat D'Accompagnement
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