Gyros de Tilapia Grillés

Name: Gyros de Tilapia Grillés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 avocat mûr, pelé et coupé en 12 fines tranches; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (peut être ou écrémé) aneth frais haché; 2 gousses dail émincées; 2 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt grec nature à 2% de matières grasses réduites; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge tranché verticalement (environ 1/2 petit oignon); 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de tilapia; 1 ( aubergines) tomate, émincée; 312 Noix de toute sorte (hachées) Pains plats de blé de style méditerranéen (comme le Toufayan)

Gyros de Tilapia grillés est un pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 47g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 532 calories. Pour 4,62 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'avocat, du yogourt grec, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires sont Gyros de Tilapia, Tilapia Parmesan Grillé, et Tilapia Grillé Au Parmesan.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Pour préparer le poisson, badigeonner le poisson d'huile; saupoudrer de 1/2 cuillère à café de poivre et de 1/4 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Poisson

Sel

Huile De Cuisson

Placer le poisson sur une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson. Griller 6 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette ou le degré de cuisson souhaité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Pour préparer le tzatziki, mélanger le yogourt et les 5 ingrédients suivants (à travers l'ail) dans un robot culinaire ou un mélangeur; pulser jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tzatziki

Ail

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Étalez 2 cuillères à soupe de tzatziki au centre de chaque pain plat. Répartissez le poisson uniformément entre les pains plats. Garnir chaque portion de 2 cuillères à soupe d'oignon, 3 tranches d'avocat, 2 tranches de tomates et environ 6 tranches de concombre; plier en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'avocat

Tranches De Tomates

Pain Plat

Concombre

Tzatziki

Propager

Oignon

Poisson

Equipement

Ingrédients

Portion:

avocat mûr, pelé et coupé en 12 fines tranches 1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2(peut être ou écrémé)

aneth frais haché 2

gousses d'ail émincées 2(peut être ou écrémé)

jus de citron frais 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt grec nature à 2% de matières grasses réduites 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge tranché verticalement (environ 1/2 petit oignon)0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de tilapia 1( aubergines)

tomate, émincée 312Noix de toute sorte (hachées)

Pains plats de blé de style méditerranéen (comme le Toufayan)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le Tilapia. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.