Grillades: Hamburgers de Dinde au Chili Vert

Name: Grillades: Hamburgers de Dinde au Chili Vert
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 227 Noix de toute sorte (hachées) Mandrin moulu Pd; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts en option; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre finement hachée; 1 1 livre de courgettes, ¼ cuillère à café d'origan; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Type dincendie: Direct; 2 girofle ail haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chaleur du gril: élevée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 605 Noix de toute sorte (hachées) dinde moulue, 85% maigre; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Origan mexicain; 4 tranches fromage pepper jack en option; 4 rouleaux de pommes de terre; 1 1 livre de courgettes, Sauce Worcestershire

La recette Griller: Les hamburgers verts à la dinde au Chili pourraient satisfaire votre envie américaine 40 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 527 calories, 56g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Pour 5,58 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. 257 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments en option, de l'origan mexicain, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est génial. Essayer Hamburgers Verts à la Dinde au Chili, Hamburgers Verts à la Dinde au Chili, et Hamburgers au Chili Vert et au Fromage à la Crème pour des recettes similaires.

Instructions

Placer la dinde, les piments, la coriandre, l'ail, la poudre de piment, le cumin, le Worcestershire et l'origan dans un grand bol. À l'aide de vos mains, mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé. Retirer 1/3 lb de mélange de viande et former une galette. Répéter avec le reste du mélange de viande. Saler et poivrer généreusement les galettes des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Worcestershire

Poudre De Chili

Coriandre

Origan

Piment

Ail

Dinde Entière

¼ Cuillère à Café D'origan

Viande

Matériel que vous utiliserez

Bol

Allumez une cheminée pleine de charbon de bois. Lorsque tout le charbon de bois est allumé et recouvert de cendres grises, versez et étalez les charbons uniformément sur toute la surface de la grille de charbon. Mettre la grille de cuisson en place, couvrir les branchies et laisser préchauffer pendant 5 minutes. Nettoyez et huilez la grille de cuisson. Griller les hamburgers jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés et un thermomètre à lecture instantanée enregistre 165 degrés lorsqu'il est inséré au milieu du hamburger, environ 5 à 7 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placez des tranches de fromage Pepper jack sur les hamburgers dans les dernières minutes de cuisson, si vous les utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Pepperjack

Pendant que les hamburgers grillent, placez les petits pains coupés vers le bas sur le gril et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer du gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer les hamburgers sur les petits pains, garnir de piments verts supplémentaires, si vous les utilisez, et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Vert

Rouler

Equipement

Bol

Thermomètre De Cuisine

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 227Noix de toute sorte (hachées)

Mandrin moulu Pd 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts en option 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre finement hachée 11 livre de courgettes,

¼ cuillère à café d'origan 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Type d'incendie: Direct 2girofle

ail haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chaleur du gril: élevée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher 605Noix de toute sorte (hachées)

dinde moulue, 85% maigre 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Origan mexicain 4tranches

fromage pepper jack en option 4

rouleaux de pommes de terre 11 livre de courgettes,

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.