Gratin de Pommes de Terre aux Baies de Genièvre

Name: Gratin de Pommes de Terre aux Baies de Genièvre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre au four, pelées et coupées en tranches de 1/8 pouce dépaisseur; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fraîche; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce scrapple frais; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet en conserve à faible teneur en sodium ou bouillon fait maison; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu; 8 baies de genièvre; 1 Oreos doublement farcis (soit ou régulier)

Le gratin de pommes de terre aux baies de genièvre pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 419 calories. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des baies de genièvre, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est solide. Essayer Poulet à la Bière et aux baies de Genièvre, Saumon Grillé sur Weinkraut Aux Baies de Genièvre, et Lotte au Chou de Savoie et Baies de Genièvre pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrez un plat allant au four de 8 po sur 12 po avec 1/2 cuillère à soupe de beurre. Dans un mélangeur, réduire en purée 1/4 tasse de bouillon avec les baies de genièvre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baies De Genièvre

Beurre

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Blender

Mettre le mélange dans une petite casserole avec les 3/4 tasses de bouillon restantes; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Déposer la moitié des pommes de terre dans le plat et garnir d'ail, de 1/2 cuillère à café de sel et de 1/8 cuillère à café de poivre. Parsemer de 1/2 cuillère à soupe de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Ail

Poivrer

Sel

Ajouter le reste des pommes de terre dans le plat et saupoudrer avec le reste de 1/2 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Poivrer

Sel

Versez le bouillon frémissant sur les pommes de terre. Parsemer de 1 cuillère à soupe de beurre et recouvrir le plat de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire les pommes de terre pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez le papier d'aluminium et faites cuire 10 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire fondre le reste de 1 cuillère à soupe de beurre et incorporer la chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Saupoudrez-les sur les pommes de terre et continuez à cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que la chapelure soit dorée, environ 15 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Pomme