Gratin de Pommes de Terre à la Crème d'Ail

Gratin de Pommes de Terre à la Crème d'Ail
Gratin de pommes de terre à la crème d'ail pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,88 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 484 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du parmesan, de la crème à fouetter, du fromage parmesan en récipient et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 41%. Des recettes similaires sont Gratin de Pommes De Terre à l'Ail, Purée D'Ail - Gratin de Pommes de Terre, et Gratin de Pommes de Terre Crémeux au Cumin et à l'Ail.

Instructions

1
Couper et jeter le bout pointu de l'ampoule d'ail, placer l'ampoule sur un morceau de papier d'aluminium. Pliez la feuille pour sceller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
2
Cuire au four à 400 pendant 1 heure. Cool. Presser la pulpe dans un grand bol; incorporer la crème à fouetter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à FouetterCrème à Fouetter
Matériel que vous utiliserez
FourFour
BolBol
3
Incorporer la farine au fouet. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
4
Déposer la moitié des pommes de terre dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
5
Saupoudrer de 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de poivre, 1/4 cuillère à café de muscade et la moitié du fromage. Répétez la procédure avec les pommes de terre restantes, le sel, le poivre et la muscade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
FromageFromage
MuscadeMuscade
PoivrerPoivrer
SelSel
6
Placer le plat allant au four sur une poêle à rouleaux en gelée.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
7
Verser le mélange de crème à fouetter sur les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à FouetterCrème à Fouetter
PommePomme
8
Cuire au four, à couvert, à 400 pendant 30 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
9
Retirer le couvercle; saupoudrer de la moitié restante du fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
10
Cuire 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
FourFour
11
Laisser reposer 15 minutes avant de servir.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé7
Types de platsPlat D'Accompagnement
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