Gratin de Courge et Canneberges

Name: Gratin de Courge et Canneberges
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) sucre brun emballé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre ou margarine ramolli; 2 kilogramme courge butternut ou renoncule (2 moyennes); 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges séchées sucrées; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage suisse finement râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter (lourde); 2 tranches 3/4 tasse d'olives vertes géantes aux pimientos, environ 16 grosses olives

Besoin d'un accompagnement végétarien? Le gratin de courge et de canneberges pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 79 cents par portion. Une portion contient 208 calories, 5g de protéines, et 9g de matières grasses. 5 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la crème à fouetter, de la muscade moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Il vous est présenté par Betty Crocker. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Gratin de Courge et Canneberges, Courge Gratinée, et Gratin De Courge.

Instructions

Couper la courge en moitiés ou en quarts; enlever les graines et les fibres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Graine

Placer les côtés coupés vers le bas dans un plat allant au micro-ondes. Couvrir d'une pellicule plastique, en rabattant un bord ou un coin de 1/4 de pouce pour évacuer la vapeur. Micro-ondes à haute température de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'elles sont percées à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

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