Gomiti au Brocoli Rabe, Pois Chiches et Prosciutto

Gomiti au Brocoli Rabe, Pois Chiches et Prosciutto
Gomiti au Brocoli Rabe, Pois chiches et Prosciutto est un sans gluten recette avec 8 portions. Pour 1,21 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 192 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du brocoli rabe, du gomiti, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement à un prix raisonnable. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est solide. Essayer Pâtes Au Brocoli Rabe Et Pois Chiches, Orecchiette Au Brocoli Rabe Et Pois Chiches, et Orecchiette Aux Pois Chiches et Rabe de Brocoli pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter à ébullition 6 litres d'eau et 2 cuillères à café de sel dans une grande marmite. Incorporer les pâtes; couvrir partiellement et porter à ébullition en remuant fréquemment. Cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient presque al dente, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Égoutter les pâtes dans une passoire sur un bol, en réservant 2 tasses d'eau de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
BolBol
3
Pendant la cuisson des pâtes, faites chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
4
Ajouter l'ail et le prosciutto; cuire 1 minute en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
AilAil
5
Ajouter le poivre; cuire 2 1/2 minutes ou jusqu'à ce que le prosciutto soit croustillant, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
PoivrerPoivrer
6
Ajouter 2 tasses d'eau de cuisson et les pois chiches réservés; porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChichesChiches
EauEau
7
Ajouter le rabe de brocoli (ne pas remuer); couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 7 minutes ou jusqu'à ce que le rabe de brocoli soit tendre. Découvrir; laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore presque.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Brocoli RabeBrocoli Rabe
8
Ajouter les pâtes et cuire 1 minute ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente, en remuant pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
9
Retirer du feu; incorporer le fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
10
Servir immédiatement.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé11
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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