Glogg

Name: Glogg
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) amandes blanchies; 5 onces liquides onces liquides brandy; 57 Noix de toute sorte (hachées) bâtons de cannelle; 57 Noix de toute sorte (hachées) zeste dorange séché; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1500 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 20 graines de cardamome entières; 454 Noix de toute sorte (hachées) Suggestion de présentation : Verre à l'ancienne ou à whisky, bien frais.

Glogg nécessite environ 1 heure et 30 minutes du début à la fin. Cette recette sert 24 personnes et coûte 1,88 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 321 calories. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 318 diraient qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de cardamome, du brandy, des bâtons de cannelle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 51%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Glögg, Glögg, et Glögg.

Instructions

Versez le vin dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu moyen-vif. Envelopper le zeste d'orange, les bâtons de cannelle, la cardamome et les clous de girofle dans une étamine, attacher avec une ficelle de cuisine et mettre dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâton De Cannelle

Zeste D'orange

Cardamome

Girofle

Vin

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Cuisine

étamine

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Laisser bouillir pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps. Incorporer les amandes et les raisins secs et continuer à bouillir pendant 15 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Raisin

Retirer du feu.

Placez une grille métallique sur la casserole et couvrez de cubes de sucre. Verser lentement sur l'eau-de-vie, en veillant à saturer complètement le sucre. Sucre léger avec une allumette et laissez-le flamber. Lorsque le sucre a fondu, couvrir la casserole avec un couvercle pour éteindre la flamme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Sucre