Gigot d'Agneau Farci à la Grecque

Gigot d'Agneau Farci à la Grecque
La recette de Gigot d'agneau farci à la grecque pourrait satisfaire vos envies méditerranéennes autour de 1 heure et 55 minutes. Une portion contient 867 calories, 118g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 11,54 $par portion, cette recette couvertures 51% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'origan, du basilic, du sel et du poivre moulu, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 13 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 94%. Ce score est super. Essayer Agneau Exohiko (Parcelles Phyllo Farcies d'Agneau, Épinards et Fromage), Agneau à la Grecque, et Tarte à l'Agneau Grecque pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
2
Disposez le gigot d'agneau sur une planche à découper avec l'intérieur de l'agneau face à vous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gigot D'agneauGigot D'agneau
Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
3
Arroser l'agneau d'un filet d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)
4
Saupoudrer d'origan et de basilic sur l'agneau. Garnir l'agneau de cœurs d'artichauts, de fromage feta, de tomates séchées et d'ail; assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pour Garnir Chaque BurgerPour Garnir Chaque Burger
à 4 Citrons, Pressés, Divisésà 4 Citrons, Pressés, Divisés
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et EssoréesUn Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées
Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En SodiumBoîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)
5
Rouler l'agneau autour de la farce. Empaquetez l'agneau avec de la ficelle de cuisine pour éviter de le dérouler. Enveloppez l'agneau dans du papier d'aluminium et placez-le dans un plat allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Bouillon De Poulet Ou De Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)1/2 Tasse De Bouillon De Poulet Ou De Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
Bonbons AériensBonbons Aériens
Matériel que vous utiliserez
4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise
Ficelle De BoucherFicelle De Boucher
2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux
6
Rôtir au four préchauffé au degré de cuisson souhaité, ou à une température interne de 150 degrés F (70 degrés C) pendant environ 90 minutes. Laisser reposer dans un endroit chaud pendant 10 minutes avant de trancher. Réserver les jus de casserole pour servir.
Matériel que vous utiliserez
1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 55 m.
Portions8
Score de santé87
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