Galettes de Poulet Asiatique et de Châtaignes d'Eau

Name: Galettes de Poulet Asiatique et de Châtaignes d'Eau
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de coriandre fraîche hachées; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". romarin finement haché, 4 à 5 brins; 1 Oreos doublement farcis piment jalapeno frais haché, y compris les graines; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts en grappe, hachés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". châtaignes entières, rincées et égouttées

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers et boisson entière 30? Les Galettes de poulet asiatique et de châtaignes d'eau pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 198 calories, 20g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Si vous avez du sel, de l'huile végétale, des châtaignes d'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Essayer Galettes de Poulet Asiatique et de Châtaignes d'Eau, Galettes de Poulet Asiatique et de Châtaignes d'Eau, et Boulettes de Poulet Épicées et de Châtaigne d'Eau pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: brochettes en bois de 6 (8 pouces)

Matériel que vous utiliserez

Brochettes En Bois

Ajouter les châtaignes d'eau, les échalotes et le jalapeno dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignes D'eau

Oignons Verts

Piment Jalapeno

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer dans un bol avec le poulet, la coriandre et le sel. Remuez avec vos mains jusqu'à ce que tout soit combiné. Former le mélange en galettes de 18 (2 pouces de diamètre) sur une plaque à pâtisserie, puis enfiler 3 galettes sur les côtés sur chaque brochette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Poulet Entier

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Brochette

Bol

Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une poêle antiadhésive de 12 pouces à feu modéré jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer, puis transférer 3 brochettes de galettes à l'aide d'une grande spatule en métal dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et juste cuites, environ 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Poêle

Spatule

Transférer dans un plat et garder au chaud, recouvert de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Ajouter le reste de la cuillère à café d'huile dans la poêle et cuire les galettes restantes de la même manière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

feuilles de coriandre fraîche hachées 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

romarin finement haché, 4 à 5 brins 1Oreos doublement farcis

piment jalapeno frais haché, y compris les graines 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts en grappe, hachés 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

châtaignes entières, rincées et égouttées

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est la cave de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.