Galettes de Pommes De Terre Croquantes

Name: Galettes de Pommes De Terre Croquantes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre russet chacune), pelées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) À propos de lhuile dolive ou végétale

Galettes de pommes de terre Croquantes est un sans gluten, adapté au fodmap, entier 30 et végétalien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 165 calories. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre rousses, du sel, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 58%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Galettes de Patates Douces, Galettes de Pommes de terre au Crabe, Crevettes et Asperges, et Galettes De Pommes De Terre Fingerling À La Crème Fraîche De Ciboulette Et Fumées.

Instructions

À l'aide d'une mandoline ou d'une trancheuse à légumes, couper les pommes de terre en fines tranches de papier (environ 1/32 po. épais). Enduisez une poêle antiadhésive de 10 po sur 15 po de 2 cuillères à café d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pomme

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mandoline

Poêle

Couvrir le fond de la casserole avec des couches de pommes de terre nettes qui se chevauchent, ce qui rend les couches à côté du bord de la casserole légèrement plus épaisses que celles au centre de la casserole. Avec vos doigts, frottez doucement 1 à 2 cuillères à café d'huile supplémentaires sur la couche supérieure des pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four à 350 jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées (y compris les tranches au centre de la poêle), de 45 minutes à 1 heure; comme certaines zones brunissent d'abord, couvrez légèrement les portions sombres de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Poêle

Retirer du four et glisser une large spatule sous les pommes de terre pour les libérer de la poêle, mais laisser en place; (ne vous inquiétez pas si la galette se fissure).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Spatule