Foie Haché le Vrai Mccoy

Name: Foie Haché le Vrai Mccoy
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) foie de bœuf rincé; 454 Noix de toute sorte (hachées) foies de poulet rincés; 2 (hiver) huile de maïs; 4 oeuf; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graisse de poulet rendue; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Foie haché le vrai Mccoy pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 777 calories, 82g de protéines, et 35g de matières grasses par portion. Cette recette sert 3. Pour 2,3 per par portion, cette recette couvertures 66% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la graisse de poulet rendue, du foie de poulet, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 90%, ce qui est exceptionnel. Essayer Foie Haché, Foie Haché, et Foie Haché pour des recettes similaires.

Instructions

Placez les œufs dans une casserole en une seule couche et remplissez d'eau pour couvrir les œufs de 1 pouce. Couvrir la casserole et porter l'eau à ébullition à feu vif. Une fois l'eau bouillante, retirer du feu et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Versez l'eau chaude, puis refroidissez les œufs sous l'eau courante froide dans l'évier. Peler une fois froid.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur.

Matériel que vous utiliserez

Four

Enduisez les foies de bœuf et de poulet de 2 cuillères à soupe d'huile de maïs, puis étalez les foies sur une plaque à pâtisserie. Faire griller au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit brun sur le dessus, de 8 à 10 minutes. Retournez les foies et continuez à griller jusqu'à ce que les foies ne soient plus roses au centre et que les jus soient clairs, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Foie De Poulet

Huile De Maïs

Propager

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Placer les foies dans un bol et refroidir au réfrigérateur.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 2 cuillères à soupe de graisse de poulet et 2 cuillères à soupe d'huile de maïs dans une grande poêle à feu moyen-vif. Incorporer l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et devienne translucide, environ 10 minutes. Réduire le feu à moyen-doux et poursuivre la cuisson en remuant jusqu'à ce que l'oignon soit très tendre et brun foncé, 15 à 20 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graisse De Poulet

Huile De Maïs

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer l'oignon dans un bol; couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Hachez finement les foies de bœuf et de poulet réfrigérés, les oignons réfrigérés et les œufs durs, puis placez-les dans un bol. Incorporer les 1 cuillère à soupe restantes de graisse de poulet. Assaisonner de sel et de poivre. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf Dur