Flétan Pistou

Name: Flétan Pistou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais émincé; 2 gousses dail émincées; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de flétan sans peau (1 pouce dépaisseur); 4 quartiers de citron; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube)

Le flétan Pistou est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Pour 6,32 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 220 calories, 33g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Cela fonctionne bien comme plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'huile d'olive, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les quartiers de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Baklava Roulé en dessert. Avec une cuillerée score de 91%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Flétan à la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Flétan à la Basque avec Haricots Blancs et Sauce aux Herbes), Soupe au Pistou, et Soupe au Pistou.

Instructions

Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol; frotter sur les deux côtés des filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Enduire la casserole de spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les filets; cuire 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les filets s'écaillent facilement lorsqu'ils sont testés à la fourchette.

Servir avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Épinards à l'Ail Sautés

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic frais émincé 2

gousses d'ail émincées 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de flétan sans peau (1 pouce d'épaisseur)4

quartiers de citron 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1(peut être ou écrémé)

(gros tube)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.