Flétan Aux Artichauts

Name: Flétan Aux Artichauts
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coeurs dartichauts remplis dhuile ou deau, égouttés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coeurs dartichaut remplis deau, égouttés; 6 tomates cerises ou raisins coupées en deux; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 142 Noix de toute sorte (hachées) filet de flétan désossé et sans peau; 142 Noix de toute sorte (hachées) filet de flétan désossé sur la peau; 3 tranches tranches de citron; 1 (hiver) huile dolive (omettre si vous utilisez des artichauts emballés dans de lhuile); 2 (peut être ou écrémé) huile dolive extra vierge; 1 (hiver) persil haché ou basilic; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil haché ou basilic; 1 WES E Arts de la langue anglaise Sel et poivre au goût; 0 (peut être ou écrémé) sel de mer fin

Le flétan Aux artichauts pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 1 portions avec 571 calories, 56g de protéines, et 29g de matières grasses chacun. Pour 13,81 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Cette recette de wholefoodsmarket.com a 175 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil, des tomates raisins, du citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 98%, ce plat est génial. Essayer Flétan aux Artichauts et Tomates en Papillote, Flétan Grillé Aux Poivrons et Artichauts, et Flétan aux Artichauts et Citrons Tranchés Braisés pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 177°. Disposer le flétan au milieu d'un morceau de papier sulfurisé de 12x12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flétan

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Four

Arroser les deux côtés d'huile. Garnir de citron et disposer les tomates, les cœurs d'artichauts et le persil sur le dessus et sur les côtés. Assaisonner de sel et de poivre.Pliez le parchemin comme un paquet, en vous assurant que la couture est en haut, pour sceller les ingrédients à l'intérieur; rentrez sous les extrémités.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut

Sel Et Poivre

Tomate

Persil

Citron

Huile De Cuisson

Transférer sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce que le poisson soit tout juste cuit, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Transférer l'emballage dans une assiette et ouvrir délicatement le papier sulfurisé pour libérer la vapeur avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Equipement

Papier Sulfurisé

Four

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coeurs d'artichauts remplis d'huile ou d'eau, égouttés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coeurs d'artichaut remplis d'eau, égouttés 6

tomates cerises ou raisins coupées en deux 0(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 142Noix de toute sorte (hachées)

filet de flétan désossé et sans peau 142Noix de toute sorte (hachées)

filet de flétan désossé sur la peau 3tranches

tranches de citron 1(hiver)

huile d'olive (omettre si vous utilisez des artichauts emballés dans de l'huile)2(peut être ou écrémé)

huile d'olive extra vierge 1(hiver)

persil haché ou basilic 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil haché ou basilic 1WES E Arts de la langue anglaise

Sel et poivre au goût 0(peut être ou écrémé)

sel de mer fin

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Grigio biologique Ziobaffan. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.