Fluffins à la Saucisse et au Fromage
Les peluches de saucisses et de fromage nécessitent environ 1 heure et 30 minutes du début à la fin. Cette recette donne 12 portions avec 258 calories par jour, 10g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la sauce à pizza, de la farine, de l'eau très tiède et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Cette recette de Allrecipes a 149 fans. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 52%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Macaroni aux Trois Fromages et Saucisses, Faites votre propre Fromage de Chèvre pour le Fromage de Chèvre, la Saucisse et le Wellington aux Champignons (ou la Pizza!), et Boulettes de Fromage à la Saucisse.
Instructions
Mélanger 1 1/2 tasse de farine, la levure non dissoute, le sucre, le sel et l'assaisonnement aux herbes italiennes dans un grand bol mélangeur.
Ajouter l'eau et l'huile; battre 2 minutes à vitesse moyenne. Ajouter graduellement 1 1/4 tasse de farine restante pour obtenir une pâte ferme mais collante. Incorporer la saucisse et le fromage. Couvrir le bol et laisser reposer 10 minutes.
Répartir la pâte dans 12 moules à muffins généreusement graissés (2 1/2 po) OU 36 mini moules à muffins à l'aide d'une cuillère ou de deux cuillères (ne pas utiliser de doublures en papier). Couvrir et laisser lever 35 à 45 minutes. La pâte lèvera, mais ne doublera pas de volume.
Cuire au four préchauffé à 375 degrés F pendant 20 à 25 minutes (17 à 20 minutes pour les minis) jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Laisser refroidir sur une grille pendant 2 minutes. Passez un couteau autour de chaque rouleau pour le retirer du moule.
Servir chaud avec de la sauce à pizza pour tremper, si désiré. Réfrigérez les restes.