Fleur de Courgette et Panini Fontina
Fleur de Courgette et Panini Fontina est un végétarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,27 $ par portion. Une portion contient 402 calories, 16g de protéines, et 34g de matières grasses. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du pain rustique, du fromage fontina, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Panini de Prosciutto, Fontina et Figue, Panini Artichaut Et Fontina, et Panini Fontina aux Pommes Douces pour des recettes similaires.
Instructions
Rincez doucement et séchez les fleurs de courgettes.
Chauffez3 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
Ajouter les fleurs et les faire sauter jusqu'à ce que les taches commencent à brunir, en tournantsouvent, environ 2 minutes.
Saupoudrer de 1/4 de fleur de sel de cuillère à café et de 1/8 de cuillère à café de poivre blanc.
Transférer les fleurs sur des serviettes en papieret éponger doucement l'excès d'huile.
Déposer 4 tranches de pain sur le plan de travail.
Saupoudrer 1/2 tasse de Fontina sur chaque tranche. Topeach avec 5 fleurs. Garnir de 4 tranches de pain restantes; presser pour compacter.Badigeonner légèrement les deux côtés du pain d'huile.
Si vous utilisez un gril à panini, faites cuire chaque sandwich jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 7 minutes. Si vous utilisez une poêle à coller, chauffer la poêle à feu moyen; ajouter les sandwichs à la poêle, puis garnir d'une deuxième poêle lourde pour les alourdir. Grillsandwiches jusqu'à coloration dorée et cheesemelts, environ 4 minutes de chaque côté.