Finaliste du RWOP: Empanadas au petit-déjeuner avec Crème Chipotle
Finaliste RWOP: Les Empanadas au petit-déjeuner avec crème Chipotle nécessitent environ 35 minutes du début à la fin. Pour 54 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 16 portions avec 238 calories, 7g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez du sel, des piments chipotle à la sauce adobo, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat européen. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si incroyable de 22%. Des recettes similaires incluent Empanadas de Petit-déjeuner à la Crème Chipotle, Empanadas au Poulet Chipotle, et Empanadas de Plantain à la sauce Chipotle-Arachide.
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Vaporiser une plaque à biscuits avec un aérosol de cuisson à l'huile végétale; réserver.
Dans une grande poêle, à feu moyen-vif, cuire la saucisse en s'effilochant en petits morceaux. Une fois cuit, égoutter la graisse.
Ajouter 8 oz. fromage à la crème à la saucisse et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les tomates, le cumin, le sel, le poivre et la poudre d'ail. Remuer pour mélanger.
Ouvrez la boîte de biscuits; séparez chaque biscuit en 2 moitiés. Aplatissez chaque moitié avec vos mains pour agrandir. Déposer une cuillère à soupe de mélange de saucisses au centre de chaque biscuit; plier le biscuit en deux et sceller en pressant les bords ensemble.
Déposer sur une plaque à pâtisserie préparée et badigeonner d'œuf battu.
Cuire au four 15 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir légèrement avant de servir avec de la crème Chipotle.
Crème Chipotle : Dans une petite casserole, mélanger 4 oz. fromage à la crème, crème sure, poivrons chipotle et sel d'ail. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu et que tous les ingrédients soient combinés.